Commande et routage
La commande part directement là où elle doit être préparée.
Le problème, tel qu'on nous le décrit
La commande se perd entre la salle et la cuisine, et le client attend.
Le bar et la cuisine ne voient pas la même chose au même moment.
Au coup de feu, personne n'a le temps de recopier un bon.
Comment ça marche
Trois temps, pas plus
- 01
Le client commande depuis son contexte
Table 16, comptoir, terrasse ou chambre 312 : le QR a déjà résolu l'endroit. Le client n'a rien à saisir.
- 02
La commande devient un événement
Elle n'est pas envoyée à un écran en particulier. Elle est routée vers les destinations autorisées, selon le type de produit.
- 03
Chaque poste voit ce qui le concerne
La cuisine voit les plats, le bar voit les boissons, la salle voit l'ensemble. Les statuts remontent au client.
Ce que le module contient
- Commande à table et au comptoir
- Routage par type de produit vers cuisine et bar
- Statuts de préparation suivis par le client
- Écrans de préparation
- Notifications au personnel de salle
- Historique et traçabilité des commandes
Ce qui se propage
Une commande passée en salle apparaît en cuisine et au bar sans délai perceptible, et le changement de statut revient au client sur son téléphone.
Le voir en directLes modules qui vont avec
Menu digital et QR codes
Catalogue central, QR codes contextuels, allergènes et langues.
Matériel
Tablettes, bornes, écrans de préparation et périphériques, en option.
Intégrations
Caisses, PMS hôteliers, sites web et services externes.
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